第1164章:不该忘记的美食
正所谓人怕出名猪怕壮，这句话放在美食当中同样相当适用。
一道美食想要扬名，必然是有过程的。
而最简单也是最有效的方法，不是铺天盖地的宣传，而是任由历史沉淀。
沉淀的历史，终究会有人传承，更会有一天被人挖掘出来。
待被挖掘出来的那一天，根本不用过多的宣传，便可被无数人所知晓。
美食的历史，便是有此作用。
可以说，历史更久远的美食，名气就越大。
历史越短的美食，名气就越小。
像是腊八豆，在场的也就是秦风跟公良瑾两人知道。
而且，两人知道的原因也仅仅只是因为他们是专业的厨师。
哪怕不会烹饪，但也要知道各地的美食，这是一名优秀的厨师应该具备的最基本的技能。
“嘿嘿，不好意思，当初我在湘省出过差，刚好是在腊八节，吃到了人家当地的腊八豆，又酸又辣，那滋味真的是绝了！”
胖子一边说还一边一副回味无穷的模样，搞得大家的食欲全部都高涨了起来。
“什么是腊八豆啊？你特喵的别光回味，你倒是说说啊！”
车鹏急匆匆的问向胖子。
“咳咳，这个嘛……我……”
胖子的脸色突然变得有些尴尬了起来，话音更是支支吾吾的。
“你搞毛线啊？别说你不知道啊！”
车鹏瞪着眼说。
“我只吃过，但具体是什么，这个我还真没办法跟你描述。”
胖子挠了挠头，尴尬的笑道。
“我擦！”
车鹏嘴角一扯，内心有一种想要给胖子两拳的冲动。
这死胖子，吊起人的胃口，却又不会解释，真是气死人！
“公良前辈跟秦老板肯定知道的，对不对？”
苏小米问向两人。
公良瑾跟秦风对视了一眼，俩人皆是淡淡一笑。
“就由公良前辈为大家讲解吧。”
秦风笑着说了一句。
公良瑾也不客气，张嘴就来。
“腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗，制作材料有黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的功能。”
“这道美食已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。”
“但，正因其制作条件苛刻，而且传统的腌制方法也已经丢失的七七八八，所以才能够成为一道难得能吃到的地方传统美食，你们大家没怎么听说过，也就实属正常了。”
说到这里，秦风也点了点头，接上了一句。
“腊八豆可以单独拿出来当做开胃菜品尝，同时也有以腊八豆为配料烹饪多种菜品，就是不知道胖哥当初吃的是单纯的腊八豆，还是其他的菜品了。”
闻言，胖子立刻就来了精神。
“这我记得可是太清楚了！”
“当时我吃的是腊八豆配着凤爪的，那道菜叫什么来着……”
胖子陷入了深深的沉思，他在竭尽所能的在脑海词库中搜索着合适的词语。
但从他那仿佛是便秘一样的脸色来看，估计脑细胞都死了好几亿了，但一点也没能想出来。
“那是腊八豆蒸凤爪！”
秦风翻了个白眼，无语的说道。
“对对对！就是这个名字！”
胖子猛地抬起了头，俩眼中满是星芒，无比激动的叫了一声。
“腊八豆配上凤爪的确不错，鲜辣可口。”
公良瑾点着头说了一句，看他那回味的表情，明显是吃过这道美食的样子。
“除了这一道美食以外，腊八豆还能搭配好些个食材，都是相当美味的。”
说到最后，公良瑾又补充了这么一句。
“看样子，公良前辈对腊八豆是非常上心的呢。”
苏小米笑眯眯的说道。
“我突然响起一道美食来！”
突然，一直没说话的童怡柔紧跟着说了一句。
“童医生，你该不会夫唱妇随，跟胖子一样说的是我们都没听说过的美食吧？”
车鹏起了个哄。
“那倒不至于，我这道美食你们大家不仅听过，而且应该还吃过呢。”
童怡柔笑了起来说。
听到这里，大家就都好奇了起来。
仔细想想，专属腊八节的美食，应该没什么了。
童怡柔说的究竟会是什么呢？
看大家一脸期待的模样，童怡柔轻笑道：“我说的美食呢，就是腊八面！”
腊八面三个字，是她一字一顿说出来的。
是以，大家听得非常清楚。
而这三个字说出来之后，饭馆大厅当中顿时炸了锅。
“淦！我怎么没想到呢，我居然会把这道美食给落下，真是不应该啊！”
车鹏捶胸顿足的说了一句，这气呼呼的模样，不知道的还以为是苏小米跟人跑了呢。
“原来是腊八面，这东西是不应该忘记的！”
陆成新也被车鹏给传染了，一副悔不当初的模样。
腊八面，顾名思义，这是腊八节的节令食品。
是一道地方传统面食，流行于陕省关中地区，在陕省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
即便并非是自晋省开始流传，但到底是吃面的行家的晋省，这样的面食自然也不会被晋省人给错过。
至少，在场的食客之中，至少有一半都是吃过腊八面的。
而其中自然也少不了秦风。
食客们再次开始议论纷纷，但是这时候，秦风的脸色却是微微一变。
“这么快的吗？”
秦风心中悠然一叹。
刚刚系统提示了一下，任务进度已经中止了。
因为到目前为止，饭馆大厅里的所有食客，都已经说出了一样腊八节的习俗或者美食出来。
虽说回答的习俗和美食可以重复，但食客是不可以重复的。
每一名食客只能算作一个任务进度，重复无效。
而任务进度，最终也停留在了“68/100”。
虽说有些小失望，但秦风也还能接受。
反正还有晚餐营业时间。
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一道美食想要扬名，必然是有过程的。
而最简单也是最有效的方法，不是铺天盖地的宣传，而是任由历史沉淀。
沉淀的历史，终究会有人传承，更会有一天被人挖掘出来。
待被挖掘出来的那一天，根本不用过多的宣传，便可被无数人所知晓。
美食的历史，便是有此作用。
可以说，历史更久远的美食，名气就越大。
历史越短的美食，名气就越小。
像是腊八豆，在场的也就是秦风跟公良瑾两人知道。
而且，两人知道的原因也仅仅只是因为他们是专业的厨师。
哪怕不会烹饪，但也要知道各地的美食，这是一名优秀的厨师应该具备的最基本的技能。
“嘿嘿，不好意思，当初我在湘省出过差，刚好是在腊八节，吃到了人家当地的腊八豆，又酸又辣，那滋味真的是绝了！”
胖子一边说还一边一副回味无穷的模样，搞得大家的食欲全部都高涨了起来。
“什么是腊八豆啊？你特喵的别光回味，你倒是说说啊！”
车鹏急匆匆的问向胖子。
“咳咳，这个嘛……我……”
胖子的脸色突然变得有些尴尬了起来，话音更是支支吾吾的。
“你搞毛线啊？别说你不知道啊！”
车鹏瞪着眼说。
“我只吃过，但具体是什么，这个我还真没办法跟你描述。”
胖子挠了挠头，尴尬的笑道。
“我擦！”
车鹏嘴角一扯，内心有一种想要给胖子两拳的冲动。
这死胖子，吊起人的胃口，却又不会解释，真是气死人！
“公良前辈跟秦老板肯定知道的，对不对？”
苏小米问向两人。
公良瑾跟秦风对视了一眼，俩人皆是淡淡一笑。
“就由公良前辈为大家讲解吧。”
秦风笑着说了一句。
公良瑾也不客气，张嘴就来。
“腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗，制作材料有黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的功能。”
“这道美食已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。”
“但，正因其制作条件苛刻，而且传统的腌制方法也已经丢失的七七八八，所以才能够成为一道难得能吃到的地方传统美食，你们大家没怎么听说过，也就实属正常了。”
说到这里，秦风也点了点头，接上了一句。
“腊八豆可以单独拿出来当做开胃菜品尝，同时也有以腊八豆为配料烹饪多种菜品，就是不知道胖哥当初吃的是单纯的腊八豆，还是其他的菜品了。”
闻言，胖子立刻就来了精神。
“这我记得可是太清楚了！”
“当时我吃的是腊八豆配着凤爪的，那道菜叫什么来着……”
胖子陷入了深深的沉思，他在竭尽所能的在脑海词库中搜索着合适的词语。
但从他那仿佛是便秘一样的脸色来看，估计脑细胞都死了好几亿了，但一点也没能想出来。
“那是腊八豆蒸凤爪！”
秦风翻了个白眼，无语的说道。
“对对对！就是这个名字！”
胖子猛地抬起了头，俩眼中满是星芒，无比激动的叫了一声。
“腊八豆配上凤爪的确不错，鲜辣可口。”
公良瑾点着头说了一句，看他那回味的表情，明显是吃过这道美食的样子。
“除了这一道美食以外，腊八豆还能搭配好些个食材，都是相当美味的。”
说到最后，公良瑾又补充了这么一句。
“看样子，公良前辈对腊八豆是非常上心的呢。”
苏小米笑眯眯的说道。
“我突然响起一道美食来！”
突然，一直没说话的童怡柔紧跟着说了一句。
“童医生，你该不会夫唱妇随，跟胖子一样说的是我们都没听说过的美食吧？”
车鹏起了个哄。
“那倒不至于，我这道美食你们大家不仅听过，而且应该还吃过呢。”
童怡柔笑了起来说。
听到这里，大家就都好奇了起来。
仔细想想，专属腊八节的美食，应该没什么了。
童怡柔说的究竟会是什么呢？
看大家一脸期待的模样，童怡柔轻笑道：“我说的美食呢，就是腊八面！”
腊八面三个字，是她一字一顿说出来的。
是以，大家听得非常清楚。
而这三个字说出来之后，饭馆大厅当中顿时炸了锅。
“淦！我怎么没想到呢，我居然会把这道美食给落下，真是不应该啊！”
车鹏捶胸顿足的说了一句，这气呼呼的模样，不知道的还以为是苏小米跟人跑了呢。
“原来是腊八面，这东西是不应该忘记的！”
陆成新也被车鹏给传染了，一副悔不当初的模样。
腊八面，顾名思义，这是腊八节的节令食品。
是一道地方传统面食，流行于陕省关中地区，在陕省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
即便并非是自晋省开始流传，但到底是吃面的行家的晋省，这样的面食自然也不会被晋省人给错过。
至少，在场的食客之中，至少有一半都是吃过腊八面的。
而其中自然也少不了秦风。
食客们再次开始议论纷纷，但是这时候，秦风的脸色却是微微一变。
“这么快的吗？”
秦风心中悠然一叹。
刚刚系统提示了一下，任务进度已经中止了。
因为到目前为止，饭馆大厅里的所有食客，都已经说出了一样腊八节的习俗或者美食出来。
虽说回答的习俗和美食可以重复，但食客是不可以重复的。
每一名食客只能算作一个任务进度，重复无效。
而任务进度，最终也停留在了“68/100”。
虽说有些小失望，但秦风也还能接受。
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