第203章 入选七道菜,佛了的孙志才!天才!(3-3)_美食:继承小店的我火爆全国!
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第203章 入选七道菜,佛了的孙志才!天才!(3-3)

  茄条被蒸制过后,原本有些稍硬的茄肉,变得蓬松软绵起来。

  就像咬上一口棉花糖一样。

  软软的,绽放出素朴的味道。

  同时。

  茄肉吸收了特制的酱汁,使得原本蓬松的茄肉充满汁水。

  一咬下,汁水四溢开来。

  充斥在口腔中,来回流淌!

  酱汁有些咸,配合上朴素的茄肉,却是刚刚好的存在。

  仔细嚼下去。

  茄肉在口腔内被牙齿,撕裂成一小条一小条的丝状。

  舌尖轻轻一顶。

  茄肉就化为浓汁,顺着喉咙缓缓滑下。

  这种感觉,让孙志才不禁倒吸一口气,惊讶出声。

  “怎么有种像是在吃,5a级和牛的感觉?”

  孙志才吃着蒜蓉茄子。

  那爆开的汁水,那一大块的茄肉。

  仿佛就像是在吃肉一样。

  但是入口即化。

  比肉的口感,还要好上许多!

  “不错,蒜蓉茄子可以加入美食纪录片素材当中。”

  孙志才给予回复。

  推荐蒜蓉茄子这道菜的工作人员听到回复后,满意地笑了。

  他就知道,他欣赏的蒜蓉茄子肯定会被导演所认同的!

  毕竟。

  蒜蓉茄子那么好吃,是他这十几年来,吃过比肉还好吃的蔬菜了。

  肯定会入选成功的!

  工作人员得意的笑了笑,心里美滋滋。

  其余工作人员见到蒜蓉茄子的入选,纷纷开口,想让导演先品尝自己推荐的美食。

  他们可是瞧见了那家伙得意的样子!

  可恶!居然炫耀!

  有什么好炫耀的?

  等着!

  他们也会让导演,认同自己推荐的美食!

  看着一个个拥挤上来,推荐菜品的工作人员。

  孙志才没有说话。

  而是看着餐桌上剩余的菜品。

  大大小小几十盘。

  干煸四季豆他品尝过了。

  好吃的,已经入选。

  小炒肉他品尝过了。

  也好吃,已经入选。

  刚才的蒜蓉茄子,又双叒叕好吃,也已经入选。

  到目前为止已经入选了三道菜。

  入选三道菜不是最可怕的。

  可怕的是。

  他每吃一道菜就入选一道菜!

  知道他是谁吗?

  他可是尝过万千美食,对美食有着高要求的导演,孙志才!

  要不是孙志才知道自己,是真的品尝到了好的美食,他都以为自己在做梦!

  随便来一家隐藏在景区的饭馆,连吃三个菜都能让他肯定。

  这个几率,史无前例!

  抛开珍贵食材不谈。

  基本的食材。

  就连米其林也会被他否认!挑出毛病!……

  本章未完,请点击下一页继续阅读!就连米其林也会被他否认!挑出毛病!

  而目前吃的三样菜。

  真的是完完全全没有一点儿毛病!

  已经将食材本身味道的优点,全部发挥出来了!

  就是菜品最美味的体现!

  孙志才相信,哪怕是最顶级的厨师,同样做一道菜。

  味道,也不过如此了!

  不会再高到哪去!

  “现在吃的三个菜都可以,接下来的菜,假如所有都好吃........”

  不可能。

  孙志才摇摇头,怎么可能有一家店里面所有的菜都好吃?

  招牌菜怎么来的?就是每人必点的菜!

  像是专门做粤菜馆的,去做川菜,看起来是像模像样,味道却相差甚远。

  若是有两个厨师还好,每人负责一种口味菜系。

  孙志才可是看到了,这店就老板一个人负责炒菜。

  除非这个老板是天才,什么菜都好吃。

  否则绝对不可能出现那种情况!

  傲娇脸.jpg。(??ω

  须臾。

  半个小时后。

  “嗯...........这老板怎么做到的?苏老板?”

  “我的小草,竟然每一道菜都那么无比的美味!这厨艺怕是从娘胎出来就开始练的吧!”

  孙子才品尝完所有的菜之后沉默了。

  (((φ(◎ロ◎;)φ

  他品尝完小炒肉,就是吃工作人员推荐的菜。

  从蒜蓉茄子一直吃到油炸花生米。

  刚开始,孙志才觉得好吃的,就跟工作人员说,同意拍摄进美食纪录片里。

  可后来。

  随着一道道菜同意过后。

  孙志才开始意识到,同意的菜似乎有点多了?

  但是。

  不同意吧,又对不起他的良心!

  对不起期盼看着他的工作人员!

  前面的菜都同意了,后面的菜不同意。

  怎么的,区别对待呗?

  万万没想到。

  良久,感叹出声。

  “难道真的要入选十几样菜品,来拍摄纪录片素材?”

  “这样的话,干脆叫好运来美食纪录片得了!”

  “不过,就算是入选四五道菜,那也多了啊,到时候,很有可能被误认为是甲方要求,带资入股!”

  孙志才颓废的叹了口气。

  跟工作人员们重新商量,将入选的十几道菜,一道又一道的去除,最终留下六道。

  这七道美食,分别对应他们纪录片的六个主题单元。

  小炒肉——一日三餐。

  清蒸大虾——田野风味

  干煸四季豆/蒜蓉茄子——主打蔬菜。

  铁板豆腐——夜宵生活。

  酸萝卜丁——时光味道。(腌制,等三天也算等)

  虾皮紫菜蛋花汤——五味之首。(鲜)

  没错。

  有两道菜,都融入进了同一个单元主题内。

  分别是干煸四季豆和蒜蓉茄子。……

  本章未完,请点击下一页继续阅读!分别是干煸四季豆和蒜蓉茄子。

  孙志才也不想同时融入两道菜进去的。

  可他实在是分辨不出来,哪道菜更好吃。

  索性,都融入进去。

  反正加一个菜也是拍摄,加两个菜也是拍摄。

  孙志才表示,他已经佛了。

  经费什么的,罢了罢了,不够就不够吧。

  大不了........找李阳继续要点。

  反正是朋友李阳推荐的店,得负责到底!

  四十万都给他了,再来个几十万,也是小事情一桩~

  孙志才露出一抹笑意,脑海中,刹然浮现出无数条向甲方问经费的语句。

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