第517章 徐老爷子的问话
第517章徐老爷子的问话
看着这个装满热水的盆子，陈闻也是整乐了。
心想这食烩居的王老板，还挺会来事的嘛！
连自己这个闽省人，在外面吃饭需要什么都很了解的嘛！
想到这里，陈闻一乐。
自己的确是有这种习惯的，毕竟这个习惯是可以说刻进DNA里面了。
所以哪怕再金陵上了那么多年的大学，陈闻还是会一直保持这个烫碗的习惯。
至于为什么要烫碗呢？
主要还是因为南方的天气容易潮湿。
潮湿自然就会引起餐具受潮。
而潮湿的地方，正好是细菌最喜欢温床！
陈闻他以前看过一个测试。
就是把各种类型的餐具进行对比测试。
处于潮湿环境中的那些餐具，比那些放在干燥环境的餐具，上面的细菌含量多了百分之25以上！
这个实验也就证明了在湿度大的情况下，霉菌会比平常情况下更容易滋生！
而且餐具里面，尤其是筷子！
竹筷子会比木筷子容易发霉，同时使用时长超过半年的筷子也更容易发霉！
也就是说，餐具这种东西，得放在通风干燥的地方。
但南方嘛！尤其是还靠近海边，天气很容易形成回南天。
潮湿是很难避免的。
所以南方人才会习惯吃饭的时候，把碗筷烫一下！
当然啦！这种烫碗筷顶多也就是个心里安慰罢了。
从专业的角度来看，开水冲烫餐具，实际上没有什么效果的。
这是因为冲烫餐具的时间太短，真的有细菌等微生物附着，也很难对这些微生物形成有效的杀灭！
按照更为科学的理论来讲。
无论是哪种消毒方式，时间要超过20分钟以上，餐具上的细菌才能被有效地清除！
作为一名讲究科学的学者，陈闻自然是也很清楚这一点。
但是这个习惯，是从小一直保持到大的。
哪怕陈闻知道没啥用，也会习惯性的这么去做。
就如前面提到过的，这个习惯已经刻入到DNA当中了。
所以在将那个盛满热水的盆子拿过来以后，陈闻习惯性的将自己和徐老爷子的餐具一块冲烫一下！
这个在南方人的习惯里，也是存在的。
跟别人一起吃饭，帮别人烫碗筷，是一种地区特有的餐饮礼仪。
这会让别人觉得，你是尊重和重视我的！
给人的一种感官会比较好。
徐老爷子虽然不是南方人，但年轻的时候也在南方工作过十几年。
所以对于陈闻的这个习惯，也是清楚并理解的。
所以就任由陈闻去施为了。
当餐具冲烫完毕以后，饭店也开始上菜了。
把菜上好以后，这盆水也被服务员给撤了下去。
然后陈闻和徐老爷子，便开始一块吃饭一块交谈起来。
老爷子邀请陈闻一块吃饭，当然是想跟陈闻交流一下的。
然后顺便让陈闻帮着忙些，让自己那个外孙许毅，往后在金陵工作能够稳当些。
毕竟学术圈同样有名利圈子，老爷子的外孙到陈闻手下工作是板上钉钉了。
那么老爷子自然是得跟陈闻知会一声，让其在金陵多照顾一下。
对于徐老爷子提出来的这件事，陈闻想都没想直接答应了下来。
毕竟老爷子的这个请求并不过分，完全就是陈闻力所能及的事情。
再说了，许毅是凭自己本事被陈闻看中的。
又不是徐老爷子打招呼放进来的。
刚刚老爷子在面试的时候，提问自己的外孙，提问的比陈闻还要刁钻，这件事情大家都有目共睹的！
现在老爷子只不是跟陈闻提一下，让其在许毅去到金陵以后，稍微照拂一下对方罢了。
这根本算不上啥大问题。
……
在与陈闻聊完私人的事情以后。
老爷子的胃口也差不多半饱了。
紧接着，就开始跟沉稳交谈正事了。
“小陈啊！咱们虽然认识时间不长。”
“但作为前辈，我想跟你好好聊聊太空探索项目计划工程的事情！”
只见徐老爷子将碗筷暂且放下，朝着陈闻的方向看过来说道。
“徐老！您尽管说！”
“晚辈定是知无不言，言无不尽！”
听到徐老爷子的话后，陈闻也是连忙放下手中碗筷，用眼神和话语回应了徐老爷子道。
“哈哈哈！不用这么紧张！”
“咱们就是闲聊一下而已！”
“你接着吃饭，我是吃的差不多了！”
见陈闻也把碗筷放下来，徐老爷子也是觉得有些好笑的回应道。
徐老爷子的年纪大，九十多岁的高龄了！
老爷子的保健医生，给老爷子的建议是，少吃多餐！
也就是意味着，老爷子一天吃好几顿，但每顿都是很适量的那种。
所以晚饭吃个半饱，老爷子已经觉得差不多了。
至于晚上饿了，就刚好喝杯牛奶休息刚刚好！
所以老爷子这才放下了碗筷，停下了进食的动作。
但陈闻才二十多岁出头，说白了就是正值壮年时期！
这个阶段，就吃这么点饭菜，根本还没饱呢！
因为要跟自己交谈，就放下碗筷，老爷子也觉得不合适。
一时间老爷子也觉得有些太过着急了。
应该让陈闻先吃完饭，然后两人再开聊的。
那样就不会像现在这么尴尬了。
听了徐老爷子的话，陈闻这才点点头，然后继续端起碗筷接着吃。
作为精通人情世故，并且在这方面经验差不多点满的学者。
陈闻很清楚老爷子正在尴尬什么。
毕竟自己晚辈，老爷子说话，自己吃饭也不太合适。
老爷子是怕自己会觉得尴尬，所以老爷子替人尴尬的毛病就犯了。
所以理清楚这一点原因，陈闻便直接放开了继续吃。
这样子便能化解掉尴尬。
反正自己再扒拉两口也差不多饱了。
到时候要回答老爷子的话时，再停下来认真回答就好了！
所以想到这一点，陈闻继续扒拉着饭菜。
老爷子见陈闻这个样子，也觉得高兴。
刚刚那股尴尬劲也就过去了。
心里觉得陈闻这小伙子听不错的，在有些事情上面挺会来事的！
此时老爷子也把陈闻，当做像自己外孙许毅那样的亲近后辈来对待。
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看着这个装满热水的盆子，陈闻也是整乐了。
心想这食烩居的王老板，还挺会来事的嘛！
连自己这个闽省人，在外面吃饭需要什么都很了解的嘛！
想到这里，陈闻一乐。
自己的确是有这种习惯的，毕竟这个习惯是可以说刻进DNA里面了。
所以哪怕再金陵上了那么多年的大学，陈闻还是会一直保持这个烫碗的习惯。
至于为什么要烫碗呢？
主要还是因为南方的天气容易潮湿。
潮湿自然就会引起餐具受潮。
而潮湿的地方，正好是细菌最喜欢温床！
陈闻他以前看过一个测试。
就是把各种类型的餐具进行对比测试。
处于潮湿环境中的那些餐具，比那些放在干燥环境的餐具，上面的细菌含量多了百分之25以上！
这个实验也就证明了在湿度大的情况下，霉菌会比平常情况下更容易滋生！
而且餐具里面，尤其是筷子！
竹筷子会比木筷子容易发霉，同时使用时长超过半年的筷子也更容易发霉！
也就是说，餐具这种东西，得放在通风干燥的地方。
但南方嘛！尤其是还靠近海边，天气很容易形成回南天。
潮湿是很难避免的。
所以南方人才会习惯吃饭的时候，把碗筷烫一下！
当然啦！这种烫碗筷顶多也就是个心里安慰罢了。
从专业的角度来看，开水冲烫餐具，实际上没有什么效果的。
这是因为冲烫餐具的时间太短，真的有细菌等微生物附着，也很难对这些微生物形成有效的杀灭！
按照更为科学的理论来讲。
无论是哪种消毒方式，时间要超过20分钟以上，餐具上的细菌才能被有效地清除！
作为一名讲究科学的学者，陈闻自然是也很清楚这一点。
但是这个习惯，是从小一直保持到大的。
哪怕陈闻知道没啥用，也会习惯性的这么去做。
就如前面提到过的，这个习惯已经刻入到DNA当中了。
所以在将那个盛满热水的盆子拿过来以后，陈闻习惯性的将自己和徐老爷子的餐具一块冲烫一下！
这个在南方人的习惯里，也是存在的。
跟别人一起吃饭，帮别人烫碗筷，是一种地区特有的餐饮礼仪。
这会让别人觉得，你是尊重和重视我的！
给人的一种感官会比较好。
徐老爷子虽然不是南方人，但年轻的时候也在南方工作过十几年。
所以对于陈闻的这个习惯，也是清楚并理解的。
所以就任由陈闻去施为了。
当餐具冲烫完毕以后，饭店也开始上菜了。
把菜上好以后，这盆水也被服务员给撤了下去。
然后陈闻和徐老爷子，便开始一块吃饭一块交谈起来。
老爷子邀请陈闻一块吃饭，当然是想跟陈闻交流一下的。
然后顺便让陈闻帮着忙些，让自己那个外孙许毅，往后在金陵工作能够稳当些。
毕竟学术圈同样有名利圈子，老爷子的外孙到陈闻手下工作是板上钉钉了。
那么老爷子自然是得跟陈闻知会一声，让其在金陵多照顾一下。
对于徐老爷子提出来的这件事，陈闻想都没想直接答应了下来。
毕竟老爷子的这个请求并不过分，完全就是陈闻力所能及的事情。
再说了，许毅是凭自己本事被陈闻看中的。
又不是徐老爷子打招呼放进来的。
刚刚老爷子在面试的时候，提问自己的外孙，提问的比陈闻还要刁钻，这件事情大家都有目共睹的！
现在老爷子只不是跟陈闻提一下，让其在许毅去到金陵以后，稍微照拂一下对方罢了。
这根本算不上啥大问题。
……
在与陈闻聊完私人的事情以后。
老爷子的胃口也差不多半饱了。
紧接着，就开始跟沉稳交谈正事了。
“小陈啊！咱们虽然认识时间不长。”
“但作为前辈，我想跟你好好聊聊太空探索项目计划工程的事情！”
只见徐老爷子将碗筷暂且放下，朝着陈闻的方向看过来说道。
“徐老！您尽管说！”
“晚辈定是知无不言，言无不尽！”
听到徐老爷子的话后，陈闻也是连忙放下手中碗筷，用眼神和话语回应了徐老爷子道。
“哈哈哈！不用这么紧张！”
“咱们就是闲聊一下而已！”
“你接着吃饭，我是吃的差不多了！”
见陈闻也把碗筷放下来，徐老爷子也是觉得有些好笑的回应道。
徐老爷子的年纪大，九十多岁的高龄了！
老爷子的保健医生，给老爷子的建议是，少吃多餐！
也就是意味着，老爷子一天吃好几顿，但每顿都是很适量的那种。
所以晚饭吃个半饱，老爷子已经觉得差不多了。
至于晚上饿了，就刚好喝杯牛奶休息刚刚好！
所以老爷子这才放下了碗筷，停下了进食的动作。
但陈闻才二十多岁出头，说白了就是正值壮年时期！
这个阶段，就吃这么点饭菜，根本还没饱呢！
因为要跟自己交谈，就放下碗筷，老爷子也觉得不合适。
一时间老爷子也觉得有些太过着急了。
应该让陈闻先吃完饭，然后两人再开聊的。
那样就不会像现在这么尴尬了。
听了徐老爷子的话，陈闻这才点点头，然后继续端起碗筷接着吃。
作为精通人情世故，并且在这方面经验差不多点满的学者。
陈闻很清楚老爷子正在尴尬什么。
毕竟自己晚辈，老爷子说话，自己吃饭也不太合适。
老爷子是怕自己会觉得尴尬，所以老爷子替人尴尬的毛病就犯了。
所以理清楚这一点原因，陈闻便直接放开了继续吃。
这样子便能化解掉尴尬。
反正自己再扒拉两口也差不多饱了。
到时候要回答老爷子的话时，再停下来认真回答就好了！
所以想到这一点，陈闻继续扒拉着饭菜。
老爷子见陈闻这个样子，也觉得高兴。
刚刚那股尴尬劲也就过去了。
心里觉得陈闻这小伙子听不错的，在有些事情上面挺会来事的！
此时老爷子也把陈闻，当做像自己外孙许毅那样的亲近后辈来对待。
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